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位於台北赤峰街上的實力派咖啡廳 Miss V bakery cafe
有著一道獨特的料理...
就是土耳其蛋!
是由現煸的辣油與蒜味希臘優格以及水波蛋組合而成的料理
看到這紅紅的一盤就覺得很開胃
不過別擔心~辣度其實不會很辣唷
而我聽店家的建議 將貝果升級成起司囊餅
店家特別分享: 「沾土耳其蛋的醬很好吃 外面很難吃到唷」
聽到外面很難吃到我就被洗腦了
不過真的很值得啦!
外酥內軟的餅皮本身有起司的鹹香
配上滑潤的蛋汁、蒜味優格真的更好入口
而微辣的辣油整個讓我胃口大開
蒜味希臘優格真的是醬汁的靈魂
蒜香跟起司結合就很好吃了
但沒想到優格有點酸甜的獨特味道
讓這道菜畫龍點睛 真的如同店家說的:「很特別!」
📍Miss V Bakery Cafe
台北市大同區赤峰街49巷22號1樓
消費約$200-400
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